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ma rispecchia una visione precisa
La predominanza del mourvèdre dona struttura e carattere
un risotto agli asparagi o delle frittelle di baccalà cambia tutto il piatto
su un sottofondo di tabacco e terra umida
venezia giulia sauvignon igt 2025 volpe pasini W3031-sconto15 ma rispecchia una visione precisaGiallo paglierino, al naso esprime tutta la bella tipicit della tipologia grazie a profumi che spaziano dal frutto fino ad una componente erbacea e vegetale, impreziosita da sentori anche minerali. In bocca ben bilanciato, certamente elegante nel trovare un perfetto equilibrio tra tutti i suoi aromi e la bella struttura che li circonda. Fresco, chiude con un finale che ritorna sul frutto di ottima persistenza. Quello tra il sauvignon e Volpe Pasini
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