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sono seguiti da richiami al pompelmo e al litchi
Si abbina con piatti della tradizione greca
Al palato si rivela di ottima struttura
Il cru della collina di Sarmassa è caratterizzato da terreni in cui è elevata la presenza di rocce e sassi
sicilia catarratto doc porta del vento 2025 porta del vento W4445_generica+single sono seguiti da richiami alGiallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di rara ampiezza, intenso e coinvolgente. Note di fiori di campo, di zagara e di camomilla si affiancano ad una traccia agrumata e lontanamente speziata. In bocca secco, lunghissimo, polposo, addirittura cremoso e sostenuto da unacidit veemente. Sorprendente, anche per persistenza. anche grazie alla passione ed al grande lavoro di Marco Sferlazzo se oggi si parla sempre di pi del catarratto e
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