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Non filtrato e lasciato fermentare esclusivamente a opera dei lieviti indigeni
di grande fascino e armonia
paste al ragù e formaggi di media stagionatura
la melissa ed il timo
barbaresco docg della tradizione 2022 marchesi di barolo W22-23-sconto10 Non filtrato e lasciato fermentareNel bicchiere si presenta con un colore granata con qualche riflesso tendente al rubino. Lo spettro olfattivo presenta profumi intesi e variegati, che dalla frutta virano verso la rosa canina e spezie dolci. Al palato rotondo, di corpo, con un tannino perfettamente levigato ed un sorso armonico. Assolutamente classico, rotondo e armonico, o, semplicemente, Della Tradizione: un nome che calza a pennello per questo Barbaresco DOCG targato Marchesi di
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