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Di ottima lunghezza la persistenza
è ottimo insieme con il filetto alla griglia aromatizzato alle spezie
Affinato per almeno tre anni in botti piccole
Naso delicato con sentori di mela
alto adige sauvignon doc 2025 abbazia di novacella W4445_sconto20 Di ottima lunghezza la persistenzaGiallo paglierino con riflessi verdolini, al naso laroma ricorda i fiori di sambuco, il ribes nero e il peperone. Al palato fine, elegante, fresco, moderatamente aromatico e dal retrogusto persistente. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di