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caratterizzato dal sorso fruttato e floreale
o con un risotto alle capesante
dal taglio moderno e aggraziato
Noi consigliamo di provarlo con una buona zuppa di legumi
vin blanc la lune 2024 ferme de la sansonniere W24-25-gen12 caratterizzato dal sorso fruttato eGiallo paglierino il colore. Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato, intenso e gradevole. Lassaggio piacevolmente fresco e minerale, con unottima spalla acida che accompagna fino alla chiusura. Leggermente speziato il finale. La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni, mentre laffinamento svolto per 14 mesi sulle fecce fini, in doppia barrique di rovere di quarto passaggio. Il Vin Blanc La Lune del domaine Ferme de
