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rondinella e croatina lasciate appassire sui tradizionali graticci nasce un grande rosso da invecchiamento
Da provare in abbinamento a primi piatti di pasta conditi con sughi ricchi o con carni rosse alla griglia
Fantastico in tutto e per tutto
Al palato è allettante
barco reale di carmignano doc 2023 capezzana Natale rondinella e croatina lasciate appassireRosso rubino tendente al violaceo, al naso esprime note ampie, intense, caratterizzate da bei ricordi fruttati e da lievi note di rovere. Al palato morbido, voluminoso, ben definito da una trama tannica che ne bilancia la freschezza. Chiude con un finale sul frutto, di buona persistenza. La versione giovane del Carmignano, un vino prodotto con le stesse variet, sangiovese e cabernet sauvignon, a cui viene aggiunta una piccola percentuale di canaiolo.
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