Sambal Greetje van den Berg Met een uitgebreid en persoonlijk

Met een uitgebreid en persoonlijk voorwoord van Jane Goodall

Deze serie is net zo grappig als die over de zebragladiator – en kinderen steken meteen wat op over de Vikingen

Zo leggen ze papa's kleren in de koelkast op een snikhete zomerdag en gaan ze op vakantie naar het boshuisje

waarmee ze een onuitwisbare stempel op de geschiedenis drukte

Sambal Greetje van den Berg Met een uitgebreid en persoonlijkIn Sambal vind je de lekkerste recepten voor traditionele en nieuwe smaken van sambal. Titi Waber, chef kok van het gerenommeerde restaurant BLAUW, neemt je aan de hand van 50 recepten mee op een virtuele sambalreis door de Indonesische archipel van de noordelijke kant van Sumatra tot de Kleine Soenda eilanden. Door de verscheidenheid aan kruiden, specerijen en lokale producten die erin verwerkt worden, heeft elke sambal een eigen smaak. Zo leer je