champagne brut 1er cru cuvee blanc de blancs domaine henri goutorbe W24-25-gen12 La cuvée di chardonnay e

La cuvée di chardonnay e pinot nero che lo compone

caratterizzato da una grande acidità che apre ad un tannino forte e leggermente irrequieto

da provare in abbinamento al foie gras con fichi

ha esordito nel catalogo vini della cantina nel 2004

champagne brut 1er cru cuvee blanc de blancs domaine henri goutorbe W24-25-gen12 La cuvée di chardonnay eAlla vista, color giallo paglierino brillante, perlage fine. Il naso regala sentori di fiori bianchi, di pera e mela verde, con note di agrumi, di zenzero e di erbe aromatiche. In bocca, il vino si slancia con decisa freschezza ed eleganza, distendendosi poi su note rotonde, morbide e cremose. Finale armonico su richiami floreali e speziati. Questo Blanc de Blancs proviene da vigne di chardonnay classificate Premier Cru del villaggio di Bisseuil,