Kamiel Weight:Default Kletzenbrot is een traditioneel Oostenrijks

Kletzenbrot is een traditioneel Oostenrijks brood dat met het katholieke kerst gegeten werd

Dit in tegenstelling tot in Frankrijk

Matthijs en Maaike zijn alweer de derde generatie de Wit die sinds 1957 de boerderij beheren

In Nederland eten we ons vlees vaak te vers

Kamiel Weight:Default Kletzenbrot is een traditioneel OostenrijksIn Belgisch Limburg, vlakbij het pittoreske Lummen, wordt door Giedo de Snijder op de kaasmakerij Karditsel met passie voor ambacht een geitenkaas gemaakt. Voor deze kaas wordt de verse rauwe biologische geitenmelk gebruikt van Geitenboerderij Goerenhof. De Kamiel is met een asgrijze korst bedekt kaasje die misschien lijkt op de oudste van de familie, maar zijn ware aard is pure zachtheid met friszure smaak. Ingredinten stremsel(dierlijk) 0%,