Las Combes QuantityTimes_6 Daarom wordt bij een klein

Daarom wordt bij een klein aantal gecontracteerde wijnboeren druiven bijgekocht om de hoge kwaliteitstandaard van Francois Lurton in ere te houden

Op 350 meter hoogte

De basiswijn gaat met de zogenaamde tirage enkele dagen in een gesloten tank waar de fijne bubbels zich ontwikkelen

Sauvignon Blanc maken en ook Syrah en rode "Bordeauxblend" maken

Las Combes QuantityTimes_6 Daarom wordt bij een kleinChteau Maris is een rijzende ster in Zuid Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter gecertificeerd. De betrokkenheid bij het milieu is groot. Het wijngoed is met zonnepanelen zelfvoorzienend in energie en de caveau is, als eerste in de wereld, opgebouwd uit o. a. hennep, dat CO2verbruikt. De grotendeels plantaardige materialen maken