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sapidi ed equilibrati
da vigneti d’altura
piatti della grande cucina
il vino sosta per quattro mesi in acciaio e due in bottiglia
chardonnay friuli doc 2025 puiatti w28-29-gen14 sapidi ed equilibratiGiallo intenso. Profumi agrumati e floreali, con note di frutta matura. In bocca ampio, morbido e avvolgente, ma sempre sostenuto da una bella freschezza. Perch la prova che anche uno dei vitigni pi internazionali pu essere straordinariamente friulano. Vinificato solo in acciaio, senza legno, conserva tutto il carattere minerale e la freschezza del territorio di Romans dIsonzo. Puiatti lo interpreta con precisione millimetrica: naso pulito, bocca
