recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W4243_sconto25 vinificato in grandi vasche di

vinificato in grandi vasche di cemento e lasciato maturare per circa un anno in acciaio

Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini

sarà anche splendido se sorseggiato in assoluta solitudine

la composizione di “Il Cantico” e “della Figura”

recioto della valpolicella classico docg le novaje 2023 novaia 0 5l W4243_sconto25 vinificato in grandi vasche diGranato carico dai riflessi porpora al bordo. Sentori di frutti rossi appaiono magicamente incastonati in una cornice di caff, spezie e cioccolato. Il residuo zuccherino appare magistralmente ravvivato dalla freschezza e dalla sapidit, a vantaggio di una lunghezza fuori dagli schemi. Il suadente Recioto della Valpolicella Classico DOCG Le Novaje 2019 viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di variet