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un piccolo capolavoro firmato Domaine Bourdy
Il suo nome richiama lattitudine friulana a identificare con una parola anche le consuetudini e le tradizioni
Ottimo in abbinamento al risotto con sugo di carne e alle carni bianche in umido
mentre un 30% è posto ad appassire nel fruttaio
erbaluce di caluso docg essenthia 2023 santa clelia fix2dic un piccolo capolavoro firmato DomaineGiallo paglierino. Al naso fine e si esprime con dominanti note erbacee. Al palato fresco, equilibrato e armonico. L'Erbaluce di Caluso DOCG Essenthia dell'azienda Santa Cleli nasce da uve accuratamente selezionate ed sottoposto ad una lavorazione specifica e peculiare, che sostituisce le filtrazioni condotte con procedimento meccanico. Vino di buona complessit, ricco di profumi e sapori naturali altrimenti persi, regala un sorso rinfrancante e
