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Affinato in acciaio per 6 mesi è imbottigliato nell'aprile successivo alla vendemmia
con buona persistenza e un piacevole finale minerale
Ne deriva un vino di grande spessore gustativo
a crostacei e pesci anche leggermente affumicati
cannonau di sardegna doc noras 2023 santadi W40_altradata_sconto10 Affinato in acciaio per 6Rosso rubino dai riflessi granato. Al naso si avvertono profumi di macchia mediterranea, aromi di more, mirtilli, note di spezie dolci, tabacco e cioccolato; al sorso caldo, morbido, dai tannini intensi ma calibrati. Il Cannonau "Noras" dell'azienda vinicola Santadi ottenuto da uve coltivate su terreni ricchi di sabbia e granito, nel basso Sulcis. In seguito alla raccolta, le uve vengono vinificate in acciaio inox; al termine della fermentazione, che
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