Albert Bichot - Meursault Charmes Premier Cru bergerac bewijzen met deze Block 10

bewijzen met deze Block 10 Pinot Noir dat ze ook een heerlijke rode wijn kunnen maken

twee jaar rijping "sur lattes" en een klassieke "dégorgement"

the Gayda winery shines

resulting in a weight loss of 25 to 40 percent

Albert Bichot - Meursault Charmes Premier Cru bergerac bewijzen met deze Block 10Vinificatie en druiven Deze Meursault Charmes is volledig gemaakt van Chardonnay uit de Premier Cru wijngaard Les Charmes in de Cte de Beaune. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt om de optimale rijpheid te garanderen. Na een zachte persing volgt de fermentatie deels op roestvrijstaal en deels op eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. De wijn rijpt daarna verder in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit,