Pay in 4 interest-free payments of $36.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 1 - Nov 6
Vinet jäste spontant i tank med hela druvklasar och tio dygns maceration
med en minimal tillsats av svavel (20 mg/l)
Bianchetto kommer från de vulkaniska höjderna ovanför Lago di Bolsena i Lazio
De hela druvklasarna kyldes över natten och jäste spontant under koldioxid med tre veckors passiv urlakning i glasfibertankar
CC 2022 v2 Goda höstviner! Vinet jäste spontant i tankSmtt elektriskt vin av chardonnay till fyra femtedelar, och resten chenin blanc och sauvignon. Frukten kommer frn ekologiska odlare i tre olika omrden: Puy de Dme, Coteaux du Layon och Sologne. Kalkstensjordarna som finns p sina hll i Auvergne stlls hr mot vittrande mrk schist i Anjou och sandiga lerjordar i Touraine. De hela druvklasarna pressades direkt och jsningen skedde sedan spontant i medelstora ekliggare och tank, med minst ett rs vila p
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
US$ 139.00
