Nouveau 2025 Utan vinbonde Hela druvklasar varvat med avstjälkade

Hela druvklasar varvat med avstjälkade druvor jäste spontant med tio dygns maceration och ett års lagring i använda bourgognefat

Friskt och levande med fina

Ett läskande rött vin som är perfekt svalt för maximal njutning

men majoriteten kommer från egna odlingar i Coteaux Sud d’Épernay och Vallée de la Marne – vilket ger en fin balans mellan bredd och terroiruttryck

Nouveau 2025 Utan vinbonde Hela druvklasar varvat med avstjälkadeSom en av Auvergnes mest spnnande producenter levererar Domaine la Bohme nnu en gng ett lttillgngligt, naturligt vin som gr intryck direkt. Enkelt att uppskatta: friskt, druvigt och sprudlande i sin ungdom. Druvorna pinot noir och gamay r ekologiskt odlade och skrdade fr hand. Jsning skedde spontant med kort maceration av hela klasar, och vinet buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser. Resultatet r ett ltt, elegant rtt vin med fin