David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V16 Istine eller en klassisk hummersoppa där

eller en klassisk hummersoppa där vinets syra kan skära igenom fylligheten

men också utvecklas och berätta en ny historia för varje år i källaren

men upplevs samtidigt nästan viktlöst

Egendomen grundades av Etienne Sauzet under första halvan av 1900-talet och har sedan dess byggt upp ett rykte som en av de ledande rösterna för Puligny och omgivande Grand Cru-lägen

David Léclapart Champagne l'Aphrodisiaque V16 Istine eller en klassisk hummersoppa därDavid Lclapart Champagne LAphrodisiaque V16 r en sjlden og karakterfuld champagne fra Trpail i hjertet af Montagne de Reims. Med sin biodynamiske tilgang, lave dosering og tydelige terroirprg er den et vinudtryk for bde prcision og naturens egen rytme. Lclaparts arbejde har siden 1996 gjort ham til en af Champagne regionens mest respekterede hndvrkere. Smakprofil I glasset fremstr vinen med en elegant, lys gylden farve og en fin, vedvarende mousse.