Lalvin ICV D47 Jäst Dessutom ingår recept med cider

Dessutom ingår recept med cider som bas

Den kan användas både torr och lätt fuktad beroende på behov och är tillräckligt hållbar för att klara flera användningar

Biscuit Malt är en rostad specialmalt känd för sin distinkta smak av nybakat bröd

Vattensmaken blir mycket friskare och godare

Lalvin ICV D47 Jäst Dessutom ingår recept med ciderLalvin ICV D47 r en jststam isolerad i Ctes du Rhne och r ett utmrkt val fr att skapa vita viner med citrus och blommiga toner, samt fylliga, fatjsta Chardonnayviner och andra vita sorter. Nr vinet fr ligga kvar p jstfllningen utvecklas mogna och kryddiga aromer med inslag av tropisk frukt och citrus. D47 r knd fr sin hga produktion av polysackarider, vilket ger vinet mer volym, rundare munknsla och kad komplexitet, samtidigt som fruktkaraktren lyfts