Abbia Nova Piglio Superiore San Giovanni 2020 Traminer fint støvede tanniner og en

fint støvede tanniner og en behageligt moderat alkohol på 11

Smagen følger med

Histore de Gosses er 100% Syrah fra kalkholdige marker i udkanten af Crozes-Hermitage

Julieta er Josep Forasters top rødvin lavet på 100% Trepat fra enkeltmark med 70 år gamle vinstokke i 500 meters højde

Abbia Nova Piglio Superiore San Giovanni 2020 Traminer fint støvede tanniner og enAbbia Nova er noget af det mest hndholdte naturvin vi har. Den fascinerende vingrd ligger 1 time sydst for Rom i den pittoreske bjerglandsby Piglio, p grden dyrker man bde vin, olivenolie, valndder og krydderurter. Alle vine hndhstes, spontangrer, lagres p en blanding af amphora, egefade, stltanke og sm glasbobler og flaskes uden tilstning af svovl. Abbia Nova laver alt i alt knap 15. 000 fl. vin fordelt p 6 forskellige vine. Piglio Superiore San