Fenugreekfrø – skal ristes før brug, Methi Seeds, 100 g sub-fisch-konserven-und-kuehlware Effilee beskæftiger sig på en

Effilee beskæftiger sig på en sanselig og kvalitetsbevidst måde med emnerne mad

Vidunderlig ren sort

harmoniske

men giver også andre bagværk

Fenugreekfrø – skal ristes før brug, Methi Seeds, 100 g sub-fisch-konserven-und-kuehlware Effilee beskæftiger sig på enDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Det aromatisk bitre bukkehornfr bruges i kkkenerne i Indien og Mellemsten hovedsageligt til vegetariske retter. De indgr i adskillige krydderiblandinger, ssom karrypulver, berbere eller panch phoron, det nordindiske femkrydderipulver. For at mindske bitterheden og forstrke aromaen br bukkehornfrene ristes forsigtigt inden brug.