Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2015 2625-3 at det har været ventetiden

at det har været ventetiden værd for Pahlow… og os andre

Frugten er stadig smukt intakt

Tanninerne er faste

Made without any whole bunches this year as there wasn't enough space in tanks because of the generous yields

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2015 2625-3 at det har været ventetidenS bliver Washington Cabernet Sauvignon ganske enkelt ikke bedre. Den dygtige winemaker, Paul Golitzin, har ogs i rgang 2015 skabt en magtfuld og harmonisk vin. Vinen er fremstillet udelukkende af Cabernet Sauvignon, hvor 90% kommer fra den legendariske Champoux Vineyard og de resterende 10% fra Mach One Vineyards begge beliggende i det anerkendte Heaven Hills AVA, hvor klima og jordbundsforhold er perfekte til dyrkning af denne dle druesort. Quilceda