Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 2625-3 hvor tanninerne er afrundet

hvor tanninerne er afrundet

og når vinstokkene samtidigt er ca

På ganen viser vinen en medium krop med bløde tanniner og en levende syre

I stedet kunne man forsøge sig med vinen let afkølet ved 11-13° som kvalificeret ledsager til salt-mandler

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020 2625-3 hvor tanninerne er afrundetChambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses byder frst p en bouquet af knuste jordbr, oregano og violer. Herefter udvikler den sig, og mrke frugter emmer fra glasset. Den er flot balanceret med fin syre, og har en imponerende smuk silkeagtig struktur. Hos Domaine Francois Bertheau bliver druerne afstilket, og ligger i temperaturkontrolleret rustfrit stl i to til tre uger, efterfulgt af elevage, hvor ny eg sjldent overstiger 10%. Winemaker Francois