Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 Janudsalg Den passer glimrende til kraftige

Den passer glimrende til kraftige kødretter som vildt

Grands Échezeaux adskiller sig fra Échezeaux ved sin større dybde

Vinen er livlig og elegant med frisk syre

Du mødes af et sofistikeret udtryk med mørke bær

Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 Janudsalg Den passer glimrende til kraftigeDomaine Saint Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 er en rdvin fra det sydlige Rhne, fremstillet p 80 % Grenache og 20 % Mourvdre. Druerne stammer fra gamle vinstokke plantet i 1960erne og 1970erne, dyrket p sandede, stenrige terrasser i Gigondas, hvilket bidrager til vinens kompleksitet og finesse. Vinen gres med naturlig gr og gennemgr en lngere maceration for at udtrkke farve, aroma og struktur. Efterflgende lagres den i store, gamle egetrsfoudres