Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 8-7 Inglenook Cabernet Sauvignon er en

Inglenook Cabernet Sauvignon er en hyldest til John Daniel Jr

som er kendetegnende for alle vine fra Sine Qua Non

som elskede at lave dem

sprøde salater eller retter med friske grøntsager

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 8-7 Inglenook Cabernet Sauvignon er enRaveneau Monte de Tonnerre 2013 er en velafbalanceret og elegant Premier Cru med en frisk og ungdommelig karakter. Duften byder p citrusnoter, gule blomster og en let mineralitet, mens smagen er fyldig med en rund og saftig indgang. En diskret brug af ny eg tilfrer subtile pralinenoter, der integreres smukt i vinens struktur. I smagen er vinen dyb og fokuseret med en fin syre og en lang, mineralsk eftersmag. Den kombinerer frugtighed med kompleksitet