Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance Smagen er kraftfuld og fyldig

Smagen er kraftfuld og fyldig men holdt i en fuldendt balance

hvilket tydeligt afspejles i den færdige vin

at man går på kompromis med smagen

Men målet er ikke at skabe mørke og intense vine med højt alkohol

Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance Smagen er kraftfuld og fyldigOppe i toppen af husets rde vine. En max elegant, charmerende og rund sag med frugt fra domainets egen parcel p premier cru marken Les Cras. Winemaker Eric Guillemard formr virkelig at f det bedste frem og nr han s har frugt af den her kaliber, kan det kun blive fremragende. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 mneder p en blanding af brugte og nye fade. Ud er kommet en klassevin med god dybde