SAINT JOSEPH ØKO La Croix des Vignes, Paul Jaboulet Ainé Blad 30 Years Tawny Port er

30 Years Tawny Port er sammensat af forskellige portvine

Blandingen med ler og sand giver god dræning og sikrer vandreserver i bunden

Det krævede stor opmærksomhed

og når presningen er overstået

SAINT JOSEPH ØKO La Croix des Vignes, Paul Jaboulet Ainé Blad 30 Years Tawny Port erDomaine de la Croix des Vignes bestr af 1,5 ha. vinmarker i hjertet af den historiske del af Saint Joseph, lige ovenfor landsbyerne Mauves og Tournon sur Rhne. Parcellerne vender mod syd og jordbunden er meget klassisk for omrdet, med smuldrent granit i overfladen og ren klippe i undergrunden. Vinstokkene er mellem 10 og 30 r gamle og giver maks. 25 hl. ha. Saint Joseph Domaine de la Croix des Vignes er lavet 100 % p Syrah druer som er hndplukket og