Cascina Lanzarotti Roero Arneis Metodo Classico Extra Brut DOCG Bornholm I glasset fremstår vinen dyb

I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med violette reflekser

Grøntsagssalater

cremet burrata

let urte-karakter

Cascina Lanzarotti Roero Arneis Metodo Classico Extra Brut DOCG Bornholm I glasset fremstår vinen dybSoeli er en sjlden og karakterfuld Metodo Classico p 100% Arneis en autentisk fortolkning af Roeros terroir i mousserende form. Vinen grer og lagrer frst p stl, og gennemgr derefter flaskegring med hele 30 mneder sur lie, hvilket skaber en fin, cremet mousse og stor aromatisk kompleksitet. Duften er ren og elegant med noter af frisk brdkrumme, citrus og trrede blomster. I munden fremstr vinen skarp, mineralsk og tr med elegant finesse og vedholdende