Krydderikaviar "sojasovs", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 90 g marke-fiskeprodukter Denne ingrediens er et værktøj

Denne ingrediens er et værktøj fra den professionelle konditors værktøjskasse – til præcise og reproducerbare resultater

I Argentina serveres "Chimichurri" traditionelt til grillet kød

dressinger og supper

papaya eller avocado

Krydderikaviar "sojasovs", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 90 g marke-fiskeprodukter Denne ingrediens er et værktøjDenne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugt og cocktailperler er 3 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med aromatisk sojasovs og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.