Saucisson med grøn peber - ca. 220g calendar Den er ideel med en

Den er ideel med en Manchego eller Tomme de Brebis

Cremet konsistens og delikat trøffelsmag

Rilletten har en silkeblød og smørbar konsistens med en rig smag af langsomt tilberedt svinekød

Den såkaldte Kongeå er en mild og mellemlagret ost der er rig på karakter og konsistens

Saucisson med grøn peber - ca. 220g calendar Den er ideel med enDenne saucisson fra Auvergne med grn peber har en karakteristisk smag, der kombinerer den krydrede og let saltede smag af plsen med strke noter af peber. Peberen tilfjer en pikant og krydret smag, der giver plsen en ekstra dimension og en let bid. Smagen er rig og velafbalanceret. Saucisson med peber fra Bretagne har en fast og kompakt konsistens, ligesom traditionel saucisson. Kdet er trret og hrdet, hvilket giver plsen sin karakteristiske tekstur.