Pasiona, 41 % mælkecouverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg sub-kaviar Efter endt gæring lagres den

Efter endt gæring lagres den unge eddike i egetræsfade

hvor det tørrede kokoskød forarbejdes til en krydderipasta sammen med aromatiske krydderier

1 Leveres i 750 ml-flaske

Denne kaviar fremstilles af rogn fra hunørreder

Pasiona, 41 % mælkecouverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg sub-kaviar Efter endt gæring lagres denProfessionel chokolade til daglig brug i konditorier og chokoladebutikker med ensartet kvalitet til praliner, mousse og ganache. CH BIO 006 "Choba Choba" bogstaveligt oversat betyder det "Du hjlper mig, jeg hjlper dig". I forbindelse med denne srlige chokolade, hvis kakaobnner dyrkes bredygtigt direkte ved Amazonas i Peru, lgges der vgt p en fair behandling og aflnning af bnderne. Det gr s vidt, at bnderne ogs fr del i beslutningerne og chokoladens